Friday, April 29, 2011

No-Bake Chocolate Cookies




These no-bake cookies are so easy to make when you have a craving for candies or easy snacks :) ..

Takaran bahannya ga pasti-pasti amad ya, karna langsung dicampur-campur aja.. enjoy!

Ingredients :

- 50ml (1/4 cup) Susu cair
- 50gr DCC/coklat bar/cocoa
- 1 or 2 sdm unsalted butter
- Gula butir halus secukupnya
- 50gr Cornflakes
- Berries oats
- Kacang almond (chopped)
- Kacang mede (chopped)
- Tirmis untuk hiasan

Method :
- Campur Berry oats, cornflakes n almond. Sisihkan
- Lelehkan DCC dengan cara di tim, lalu masukkan mentega, gula n susu cair. Aduk-aduk dengan api kecil hingga bahan larut n kental. Biarkan hangat
- Tuangkan kedalam campuran oats, aduk hingga bercampur rata
- Cetak satu persatu diatas wax/parchment paper, hias dengan tirmis lalu dinginkan. Simpan dalam almari es.

Note : Bahan buat cookie ini bisa dikombinasi apa aja kayak kacang mede, pecan, peanut, dried fruit, rice cereal, choco chips, granola dll .. as U like ;)

0 comments: