Thursday, April 21, 2011

Sambal Telur


I called them Sambal telur .. mudah buatnya n enak dibuat temen makan nasi gurih :D .. here We goo

Ingredients :

- 5 Telur, rebus n kupas
- Serai
- Santan kental secukupnya
- Garam n gula secukupnya

Bumbu [haluskan] :

- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai
- Terasi bakar

Method :

- Tumis bumbu halus bersama serai hingga harum.
- Tuang santan, aduk. Masukkan garam n gula.
- Masukkan telur, aduk-aduk kembali n rebus hingga matang n mengental
- Ready :)

0 comments: