Brownies Choco Pandan

Another brownie, another recipe. Diambil dari Sajian Sedap, brownies ini teksturnya cakey, n bahannya ekonomis :)

Ingredients :

- 4 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 30 gram coklat bubuk manis
- 50 gram terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 60 ml minyak goreng good quality
- 1 sachet susu kental manis
- Pewarna hijau

Method :

- Kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Panaskan panci kukusan n beri tutupnya dengan serbet
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang minyak dan susu kental manis. Aduk perlahan.
- Ambil 1/3 adonan lalu beri beri pewarna hijau, sisihkan
- Masukkan coklat bubuk dalam sisa adonan n aduk hingga rata
- Tuang adonan coklat kedalam cetakan, kukus selama kurang lebih 10 menit
- Tuang adonan hijau diatasnya lalu kukus kembali selama kurang lebih 20 menit/hingga matang
- Dinginkan n potong-potong