Resepnya ambil dari majalah sedap-sekejap. Pas masak tu majalah dibawa kedapur (well, kalo lagi masak harus merujuk resep begini nih) n akhirnya tu majalah belepotan semua buat lap mwuhahahah..
Rasanya enak banged inii dan mengeyangkan :D .. cocok buat bekal ke kantor, piknik ato bekal sekolah. Selamat memasaak :)
Bahan :
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 sdm terigu protein sedang
- 200 ml susu cair
- 3 lembar smoked beef, iris halus (saya pake corned beef)
- 100gr keju cheddar parut
- 50gr spageti, rebus sampai matang, potong2
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk (ga pake)
- 2sdm mentega untuk menumis
Bahan panir :
- 3 butir telur, kocok lepas
- 100gr tepung panir
Method :
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan terigu. Aduk sampe berbutir-butir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin
- Masukkan corned, keju, spageti, garam, merica. Aduk sampai bergumpal. Biarkan agak dingin
- Bentuk bulat-bulat. Gulingkan diatas tepung panir. Celupkan kedalam telur, lalu gulingkan lagi diatas tepung panir
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang
0 comments:
Post a Comment