Super Hot Kering Tempe

Ini masak kering tempe dengan bumbu sendiri. Rasanya super pedess n manis, enakk banged dahh

Bisa buat tambahan kalo kurang lauk, bisa buat cemilan pas lagi males jajan, juga bisa buat temen nasi saat malem-malem ato pagi-pagi kelaperan n males masak.

Bahan :

- Tempe, iris korek api
- Kentang, iris korek api
- Bawang merah goreng
- Cabe merah
- Cabe hijau
- Bawang merah
- Bawang putih
- Asem jawa
- Daun jeruk
- Terasi
- Gula merah/gula pasir
- Sedikit air
- Garam secukupnya

Masaknya :

- Goreng kentang n tempe sampe kering
- Campur rata kentang, tempe dan bawang merah goreng, sisihkan
- Iris halus cabai, bawang merah n putih
- Tumis bumbu iris, lalu masukkan terasi, asem jawa n daun jeruk
- Tuangkan sedikit air dan garam
- Masukkan gula dan aduk hingga kental
- Angkat
- Masukkan campuran tempe lalu aduk dengan cepat hingga tercampur rata, lalu angin2kan dan masukkan kedalam wadah tertutup