Sunday, November 12, 2006
The KiLLer Nastar
Sapa yang ga tau nastar sih ...en mungkin jugha sebagian besar udah tau gimana cara bikinnya. Tapi karna aku termasuk orang-orang yang slalu aja lupa, so meskipun udah masak n baking berkali-kali yahh tetep ajha musti nanya-nanya Mr.google buat memastikan kalo ga bakal ada bahan yang ketinggalan. And here I am...with nastar recipe. Thanksss buat dapur-dapur lain atas contekannya. Nastarnya ennak bangedd bgituhh en empuk...
Bahan :
- 250 gr margarin
- 350 gr terigu
- 2 butir kuning telur
- 50 gr gula halus
- 2 sdm tepung maizena
- 3 sdm susu bubuk
- 1 kuning telur untuk olesan
Cara :
- Kocok margarin bersama gula halus sampe putih
- Masukkan telur satu persatu
- Lalu tambahkan terigu yang udah diayak sama maizena dan susu bubuk lalu uleni dengan tangan sampe kalis
- Langsung saja dipulung ato bentuk sesuei selera en isi dengan selai nanas.
- Olesi dengan kuning telur lalu panggang ampe matang
Selai Nanas
Bahan :
- Nanas 1 kaleng
- Gula pasir 1 cup
- Kayu manis bubuk secukupnya
- Cengkeh sekucupnya
- Air
Cara :
- Parut nanas
- Rebus semua bahan jadi satu sampe matang dan kental
Tips hasil baca :
- Adonan jangan terlalu sering diuleni karna minyak dari mentega akan mencair en adonan lembek
- Selai harus kental n tidak berair coz bisa bikin kue pecah saat dibakar.
- Sperti foto diatas, aku bikin separo adonan pake garpu. Caranya tempelkan sekumput adonan diatas garpu, lalu isi dengan selai nanas kemudian gulung. So Simpel but sweet
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment