Sunday, October 17, 2010

Tahu Gimbal





Ini resepnya sama persis kayak Tahu Campur, hanya ditambahin gimbal udang .. Cara buat gimbal udang ini mudah banged, bersihkan UDANG n buang kulitnya *optional. Campur TERIGU, AIR MATANG, BAWANG PUTIH, KEMIRI n KETUMBAR (haluskan). Masukkan UDANG kedalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang. Iris-iris dan susun bersama bahan lain, lalu siram dengan sambal.Jika suka, bisa ditambah dengan Telor Ceplok ... Happy Cooking everyone :)

0 comments: