Fish Satay

Bikin ini mudah banged, ga ribet, kecuali yang bakarnya pengen pake arang, pasti harus kerja keras nyalain apinya hahaha :D ..

Ingredients :

- Ikan kakap fillet
- Kecap Manis
- Minyak goreng
- Haluskan (bawang putih, merica dan garam)
- Tusuk sate

Method :

- Campur bumbu halus dengan kecap manis n sedikit minyak, sisihkan
- Iris dadu ikan kakap lalu lumuri dengan jeruk nipis
- Tusukkan dalam tusukan sate (bahasanya ko aneh gini ya, paham kan :D)
- Lumuri sate dengan bumbu, diamkan selama kurang lebih 15 menit atau sampai bumbu meresap
- Bakar hingga matang (bukan gosong)
- Hidangkan bersama sambal kecap n irisan tomat segar