Tumis Tahu n Buncis

Kalo lagi having friends around, trus kelaperan bareng, trus males keluar, jadinya beginilah, masakan a la stir fry yang mudah n cepet, juga enak.

Kalo ditambah pake oyster sauce lebih nendang kali ye rasanya. Dan ini resep ga ada keterangan berapa banyak, pake feeling aja.

Bahan :
- Buncis, iris serong
- Tahu, iris dadu lalu goreng
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai merah
- Tomat, iris kasar
- Lengkuas bubuk
- Garam, air dan gula secukupnya

Cara :
- Iris tipis bawang merah, bawang putih n cabai.
- Tumis bumbu, lalu masukkan lengkuas bubuk
- Masukkan buncis lalu aduk hingga layu, kemudian masukkan tahu goreng, aduk.
- Tuang air, lalu masukkan garam dan gula
- Masak hingga matang, jangan sampai kering, sisakan kuah sedikit.