Monday, June 11, 2007

Sardine Masak Telur


Salah satu alternatif masak yang paling cepet pastinya bikin sarden. En biar ga bosen kali ini aku tambahin pake telur kocok. Rasanya pedes manis, enak deyyhhh.

Caranya tinggal tumis irisan Bawang merah, Bawang putih sampe harum, lalu masukkan Cabai n Tomat yang udah diiris. Tuang satu kaleng Ikan Sarden bersama airnya, lalu tambahkan air, garam, penyedap rasa, kecap dan Saus Sambal, aduk hingga matang.

Stelah mendidih, tuang Telur yang udah dikocok rata. Diamkan beberapa saat, lalu aduk perlahan agar telor tetap bergumpal menjadi beberapa bagian dan ngga hancur. Masak selama beberapa saat sampai matang lalu hidangkan.

0 comments: