Carrot Bitterballen

Dulu udah pernah share resepnya di sini. Pas kemaren bikin engga pake ukuran, merujuk pada feeling aja hahaha ;d ..tapi ini ada foto step by stepnya niiihhh

Okayh..here We go..

1. Kupas n rebus wortel sampe lunak lalu iris persegi kecil (diced). Bayam direbus sebentar lalu cincang halus.



2. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan, lalu tambahkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan merica, aduk-aduk hingga rata. Masukkan keju parut, wortel, bayam n daging korned. Tuang susu cair lalu aduk cepat hingga kental n menggumpal rata.



3. Bulatkan dengan dua sendok makan, celupkan kedalam kocokan telur.



4. Gulingkan kedalam tepung roti, celupkan kembali kedalam telur lalu terakhir gulingkan kembali dalam tepung roti.



5. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang. Sajikan dengan saus ato cabe rawit ;)