Ketika di college Giza dulu, tiap kali saya bawa bekal nasi goreng, selalu habis diserbu temen2 .. mreka menyebutnya rozz ahmar (red rice). Jadi kadang2 kalo pas bangunnya pagi n masi ada sisa waktu banyak, saya menyiapkan 2 lunchbox so satu kotak buat saya makan n satunya lagi dimakan rame2 ama temen sekelas hahaha .. lovely moment.
Ini resep nasi goreng ala kampung yang super easy, super cepet bikinnya n pastinya lezat *kedipkedip ..
Ingredients :
- 1 piring nasi goreng, dinginkan
- Ayam rebus, suwir2. Atau bisa juga udang, cumi, sosis dll
- Telur, kocok lepas
- Bawang putih
- Cabai
- Terasi bakar
- Garam secukupnya
- Kecap manis
Pelengkap :
- Tomat
- Kol, iris halus
- Krupuk
- Bawang goreng
- Telur mata sapi/dadar
Method :
- Haluskan bawang putih, cabai n terasi.
- Tumis bumbu halus, masukkan garam ..aduk hingga harum
- Tuang telor kocok, lalu masukkan nasi, aduk hingga bercampur rata
- Tuang kecap secukupnya..karna saya ga getu doyan pedes jadi agak banyakan ya :D
- Aduk merata hingga matang
- Hidangkan bersama pelengkap
0 comments:
Post a Comment